在清理白膏泥的时候，有人居然挖出了几片嫩绿的树叶，一开始大家以为是周围树上的叶子飘来的，也没在意。随着挖掘的深入，越来越多的树叶和竹枝被挖了出来，在场的人一阵欣喜，填土中的树叶都能保持不腐，那么随葬的很多东西也应该保持2000年前的状态，果真如此的话，随便一个小发现都能震惊世界。
很快，考古人员发现了一个漆鼎，判断这是一个装食物的食器，在详细记录后，专家决定现场打开食器的盖子，看看2000年前的汉朝人都吃什么东西。当漆器的盖子揭开后，里面赫然飘着几十叶藕片，这食盒里面居然有一碗藕片汤！关于藕片汤的来历，人们猜测要么墓主人生前喜欢吃藕，要么是当时流行吃藕，就在人们猜测那种说法更为可信时，捧着食盒的人手抖了一下，在众目睽睽之下，藕片居然消失了。
出土文物性状改变、乃至消失不算新鲜事，兵马俑刚出土的时候都是彩俑，氧化后才变成现在的颜色。但这盒藕片并不是因为氧化而消失。有句老话叫：湿千年，干百年，不干不湿两三年。人民群众老早就发现，某种材料在水中保存，可以长时间维持原状；在干燥的地方保存，也能保持原状；但在含水率时常变动的环境中，基本维持不了多久。
这是有科学道理的，比如木材完全泡在水中，因隔离空气而不易腐朽；木材完全干燥，如胡杨林，因缺水分而不易腐朽。但如果放在一个既有阳光照射，空气湿度又比较大的地方，木材很快就会腐烂。这是因为此种环境中，水分、空气和温度比较平衡，使得真菌能够繁殖，从而快速使木材腐败。
马王堆漆鼎中的藕片一直泡在汤中，隔绝阳光、空气，同时保持恒温，所以保持着原样，但这些藕片也仅仅保持着外表的完整，泡了几千年，其组织早已纤维化，一碰就会破碎。当时幸亏有利索的人给藕片照了一张照片，否则普通人根本无法想象2000年前的藕片是什么模样。
有一个地质学家听闻了马王堆藕片消失的事，长叹道：汉墓里脆弱的藕片历经千年还能保持原状，要靠人晃动才消失，这说明自汉朝以来，长沙这个地方没有地震啊，真是一块宝地。
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